Flachs
wird in Westeuropa seit der Antike als Textilpflanze
angebaut und gilt seit jeher als der beste
der Welt. Hier findet er besonders günstige
Wachstumsbedingungen vor:
Das Klima ist gemäßigt und feucht, die Böden
aus Sandmergel sind gut geeignet. Die ertragreichsten
Anbauflächen befinden sich überwiegend in
Frankreich, Belgien und den Niederlanden,
daneben jedoch auch in Deutschland, Österreich
und Finnland; sie machen rund 75 000 ha
aus.